Queso végane épicé

Temps : 15 minutes

Pour : 4 portions

INGRÉDIENTS

Queso

  • ½ contenant de fromage végane LeGrand – saveur au choix 
  • ½ tasse d’eau 
  • ¼ tasse de pesto LeGrand au jalapenos et olives 
  • Une pincée de paprika fumé

Garnitures 

  • Croustilles de maïs 
  • Tomate tranchée en cubes 
  • Poivron vert 
  • Grains de maïs 
  • Oignons rouge coupé en cubes
  • Quelques feuilles de coriandre fraîche
  • 1 avocat coupé en cubes

Nachos au queso épicé, mais en version végane ! Vous prévoyez une énorme soirée ce week-end pour le Super Bowl ? Nous vous avons préparé cette recette de nachos véganes extrêmement savoureux qui fera tomber tout le monde amoureux des options à base de plantes. Faites-nous confiance, elle est si bonne que même les non véganes en raffoleront !

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 𝇈C ; 
  2. Dans un bol, mélanger à l’aide d’une fourchette le fromage, l’eau, le pesto et le paprika jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Réserver ; 
  3. Sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin, déposer les croustilles, les tomates, le poivron, les grains de maïs et l’oignon ;
  4. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement plus foncé ;
  5. Retirer du four et garnir de feuilles de coriandre et d’avocat. Servir immédiatement !

Produits utilisés