Grilled Cheese aux oignons caramélisés avec pommes et fromage à tartiner Le Grand
Temps : 20 minutes
Portion : 2 grilled cheese
INGRÉDIENTS
- 4 tranches de pain
- 1 oignon rouge émincé
- ½ pomme rouge coupée en petits bâtons
- 4 c. à table de beurre Le Grand; salé ou non-salé
- 4 c. à table de fromage à tartiner Le Grand au choix
- 1c. à table de pesto épicé Le Grand
- Quelques feuilles de laitue romaine émincées
- 3 c. à table de persil plat émincé
- Une c. à thé d’origan frais émincé (optionnel mais très bon!)
Si vous traversez une période un peu difficile vous devez avoir des alliés fidèles; en voici un bon!
Préparation
- Dans une poêle faire cuire votre oignon à la vapeur et ajoutez le beurre vers la fin quand les oignons sont cuits et laisser caraméliser une dizaine de minute à feu doux
- Dans un bol mélanger: l’oignon, le fromage à tartiner, les persil et l’origan
- Beurrer l’intérieur des tranches de pain suivi du pesto épicé et ajouter votre mélange d’oignons.
- Ajouter la salade romaine et les pommes
- Mettre en sandwich et déposer sur une poêle chauffée à feu doux
- Beurrer le côté exposé du pain cuire 3 ou 4 minutes et retourner le grilled cheese et beurrer ce côté.
- Chauffer un peu ce côté et servir
