Grilled Cheese aux oignons caramélisés avec pommes et fromage à tartiner Le Grand

Temps : 20 minutes
Portion : 2 grilled cheese

INGRÉDIENTS

  • 4 tranches de pain
  • 1 oignon rouge émincé
  • ½ pomme rouge coupée en petits bâtons
  • 4 c. à table de beurre Le Grand; salé ou non-salé
  • 4 c. à table de fromage à tartiner Le Grand au choix
  • 1c. à table de pesto épicé Le Grand
  • Quelques feuilles de laitue romaine émincées
  • 3 c. à table de persil plat émincé
  • Une c. à thé d’origan frais émincé (optionnel mais très bon!)

Si vous traversez une période un peu difficile vous devez avoir des alliés fidèles; en voici un bon!

Préparation

  1. Dans une poêle faire cuire votre oignon à la vapeur et ajoutez le beurre vers la fin quand les oignons sont cuits et laisser caraméliser une dizaine de minute à feu doux
  2. Dans un bol mélanger: l’oignon, le fromage à tartiner, les persil et l’origan
  3. Beurrer l’intérieur des tranches de pain suivi du pesto épicé et ajouter votre mélange d’oignons.
  4. Ajouter la salade romaine et les pommes
  5. Mettre en sandwich et déposer sur une poêle chauffée à feu doux
  6. Beurrer le côté exposé du pain cuire 3 ou 4 minutes et retourner le grilled cheese et beurrer ce côté.
  7. Chauffer un peu ce côté et servir

Produits utilisés