Sandwich décadent aux oignons caramélisés et fromage végane

Temps requis : 15 minutes
Pour : 2 portions

INGRÉDIENTS

  • 4 tranches de pain de votre choix, grillées et beurrées 
  • 1 oignon rouge émincé
  • 1 oignon blanc émincé
  • 1 tasse de poireaux émincés
  • 3 c. à soupe (45g) de fromage Le Grand de votre choix
  • 1 c. à soupe de beurre LeGrand salé
  • 1 Tomate coupée en tranches (facultatif)
  • 1 tasse de roquette  
  • 1 c. à soupe (45g) de moutarde de Dijon

Bonjour l’indulgence ! Ce sandwich audacieux est parfait pour les jours de match ! Servez-le comme repas ou coupez-le en petits carrés pour un apéritif de party facile. C’est LA combinaison parfaite d’oignons et de poireaux caramélisés, enveloppés de fromage LeGrand végétalien crémeux et onctueux. Le tout entre deux tranches de pain au levain grillées et croustillantes. C’est un succès sur toute la ligne et nous parions que vous ne pourrez y résister !

Préparation

  1. Cuire et assaisonner vos oignons et poireaux jusqu’à ce qu’ils soient translucides, laisser refroidir un peu;
  2. Faites griller et beurrer  votre pain et étaler la moutarde;
  3. Tartinez généreusement le fromage LeGrand de votre choix;
  4. Ajoutez les tranches de tomate;
  5. Ajoutez une couche épaisse de mélange d’oignons;
  6. Recouvrez avec l’autre tranche de pain.

Produits utilisés